日开学首日,上海市闵行区市场监视办理局结合区纪委监委、全力守护师生“舌尖上的平安”。闵行区市场监管局党组、局长顾琼带队,区纪委常委、党风室从任朱叶萍,区教育局调研员朱军,古美街道处事处副从任陶卫平加入,区市场监管局机关纪委、食物运营科及古美市场监管所担任人伴随,查抄平南小学平吉校区、万源城长儿园。查抄组细致扣问办学规模取供餐人数,审核供餐菜单,通过“互联网。
+明厨亮灶”系统查看食堂功能区运转,实地查抄后厨“开学第一餐”预备及操做流程。针对学校AB餐餐食搭配及砧板搁架离地距离不脚等问题,法律人员现场对餐具进行阴离子快检!